
2025年4月3日
カリフォルニア州パソ・ロブレスの人気ワイナリーをご紹介!
ビアンキワインの魅力
カリフォルニア州の中心部に位置するBianchi Wineryは、3世代にわたる夢と情熱が実を結んだ名門ワイナリーです。1974年、創業者ジョセフ・ビアンキがカリフォルニア・セントラルバレーでワイン造りを始め、最先端の技術を取り入れながら数々の受賞歴を誇るワインを生産。その品質へのこだわりは息子のグレン・ビアンキに引き継がれ、2000年にはワイン産地として名高いパソ・ロブレスに理想の地を見つけ、40エーカーのブドウ畑を取得しました。
現在は3代目のボー・ビアンキが伝統を受け継ぎ、革新的なワイン造りと洗練されたホスピタリティで、Bianchi Wineryを世界的なワインデスティネーションへと進化させています。ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとする国際品種を中心に、上質なワインを丁寧に造り続けています。
敷地内には最新設備を備えたワイナリーがあり、限定生産の高品質ワインを醸造。広々としたテイスティングルームでは、ここでしか味わえない特別なワイン体験をお楽しみいただけます。
新発売のワインラインナップ
🍷 Bianchi Signature Pinot Grigio 2023 品種:ピノ・グリージョ
青リンゴや洋ナシの香りが広がる、軽やかでほんのり苦みのある味わい。食前酒や魚料理と相性抜群。
🍷 Bianchi Signature Pinot Noir 2022 品種:ピノ・ノワール
チェリーやラズベリーの華やかな香りと、やわらかなタンニン。余韻も上品で、軽やかだけど奥深い味わい。
🍷 Bianchi Signature Cabernet Sauvignon 2019 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
カシスやブラックチェリーの濃厚な香り、しっかりとしたタンニン。樽香がほんのりと重なり、余韻まで力強い一本。
販売情報
発売日:2025年4月3日
