サウスコースト メルロー 2019

アメリカ合衆国カリフォルニア州

テメキュラ・ヴァレー

メルローには、ソフトでフルーティー、またはオーキーでタニック、あるいはその中間のものまで、さまざまなスタイルがあります。 この厳選されたサウスコースト・メルローは、メルロー種の特徴である豊かなベリーの果実味と柔らかいタンニンとの完璧なバランスを実現しています。 アメリカンオーク樽内で 14 か月間熟成され、オークの香りがこの美しいワインの濃厚なベリーと繊細な花のブーケに豊かな芳香を加えます。

味わい

バランス感が素晴らしい味わいのこのメルローは、口当たりは豪華でビロードのような味わい、適度なタンニンが滑らかな口当たりを生み、しっかりした余韻をゆっくり楽しめます。品種特有の青っぽさは無く、お肉料理を中心に、幅広いペアリングに対応します。